Menüs ohne Beilagen

• Rindertopf mit Kartoffeln, Paprika und grünen Bohnen 
• Schnitzel vom Schweinelachs 
• Gefüllte Putenröllchen mit Zitronengras-Sauce
• Gratinierte Schinken-Hackfleischröllchen in Tomaten-Sahne-Sauce 

Ab 15 Personen............................................................................................p.P. 11,40€

• Kasseler mit Sauerkraut-Senf-Kruste 
• Hackbraten mit Brezel-Füllung, Oktoberfest-Sauce
• Bavette vom Rind, rosa gebraten mit Louisiana-Sauce 

Ab 15 Personen............................................................................................p.P. 14,80€

• Spanferkelkeule 
• Rinderbraten in Soße 
• Spießbraten, gefüllt 
• Puszta-Sauce 

Ab 15 Personen............................................................................................p.P. 13,60€

• Rinderbugbraten in Lauch-Portwein-Sauce 
• Filettopf vom Schwein mit Champignonrahm 
• Puten-Minischnitzel in Panko-Panade 

Ab 15 Personen............................................................................................p.P. 13,90€

• Beefribs (vom Weiderind) 
• BBQ-Honig-Sauce 
• Braten von der Schweinehüfte 
• Riesling-Schalotten-Sauce 
• Puten-Filet-Schnitzel in Panko-Panade 

Ab 15 Personen............................................................................................p.P. 14,90€

• Schweine Schnitzel paniert 
• Putengeschnetzeltes in Ingwer-Rahmsauce 
• Rinderrippchen vom Grill 
• Western-Sauce 

Ab 15 Personen...........................................................................................p.P. 12,30€